Ajánld ismerőseidnek!
Hozzávalók
12 darabhoz:
18 dkg cukor,
3 dkg olvasztott vaj,
2 ek. olvasztott méz,
2 db tojás,
½ sütőpor,
18 dkg liszt,
1 dl tej.
A bevonathoz:
2 ek. kakaópor,
10 dkg vaj,
10 dkg cukor,
1 dl tej.
A díszítéshez:
kókuszreszelék.
Elkészítése
A süti hozzávalóinál a cukrot,a tojásokat,vajat,mézet jó habosra keverjük hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet,majd a tejet. A muffin formát kibéleljük muffin papírokkal. A masszát belekanalazzuk.
180 fokra melegített sütőben tűpróbáig sütjük./kb 20 perc/
A süteményt kihűtjük.
A bevonat hozzávalóit felmelegítjük, a muffin tetejét jól belemártjuk.
Egy tálba tesszük a kókuszreszeléket.
A muffin csokis tetejét belemártjuk.
