Ajánld ismerőseidnek!
nceim a kókuszos sütik, na de ez? Ez tényleg finom lett!🥥😋
Eleinte nagyon féltem, hogy milyen lesz a piskóta tojás nélkül..de esküszöm, hogy még puhább és lágyabb, ami ehhez a sütihez nagyon illett, nem volt egyáltalán nehéz állaga. 😊
RECEPT🧾
Hozzávalók (30x15-ös forma)
150 g GM zabliszt/TK tönkölyliszt
2 ek holland kakaópor
50 g kókusz joghurt
10 g kókuszolaj
150 ml víz
1 ek almaecet
1 kk szódabikarbóna
1 kk sütőpor
50 g eritrit
Minden keverjünk alaposan, csomómentesre össze (először a száraz alapanyagokat, majd mehet a joghurt, kókuszolaj, víz és végül az almaecet).
Öntsük sütőpapírral bélelt tepsibe, majd 170 fokra előmelegített sütőben kb 15 perc alatt süssük készre.
Kókuszos krém🥥
70 g kukorica keményítő
400 ml kókusztej
50 g
100 g kókuszreszelék
A kukorica keményítőt és az eritritet keverjük össze, kis tejjel keverjük csomómentesre, majd öntsük fel a maradék tejjel is.
Közepes lángon folyamatos kevergetés mellett főzzünk sűrű krémet, majd a tűzről levéve keverjük hozzá a kókuszreszeléket is.
Csokis krém🍫
40 g kukorica keményítő
250 ml kókusztej
15 g holland kakaó
30 g eritrit
A kukorica keményítőt, a holland kakaót és az eritritet keverjük össze, kis tejjel keverjük csomómentesre, majd öntsük fel a maradék tejjel is.
Közepes lángon folyamatos kevergetés mellett főzzünk sűrű krémet belőle.
Tamara receptjeit itt tudod követni
