2023. augusztus 6., vasárnap

Méteres kalács


Ajánld ismerőseidnek!



Print Friendly and PDF  
Méteres kalács

6db tojás
40 dkg porcukor
16 evőkanal meleg víz
10 evőkanal olaj
1 cs sütőpor, 40 dkg liszt
2 evőkanal kakaó
Tojás sárgája + cukor + víz + olaj + liszt sütőpor, + tojások felvert habját
Ketté osztjuk a tésztát, az egyik felébe bele a kakaó + 1 evőkanál víz



Krém: 
1cs puncs puding, 2 dl tej, 25 dkg vajas ráma, 20 dkg porcukor, fél dl rum. Puding megfőz, hűl, bele a vaj, rum, cukor
Őzgerinc formában sütjük ki.
Krémmel összeragaszt, egy fehér, egy barna.Csoki mázzal leöntjük.egy éj áll. Ferdén szeljük.

Árgyelán és Pint receptje FB