Ajánld ismerőseidnek!
Hozzávalók
10 púpos ek finomliszt
10 csapott ek cukor
4 db tojás
2 csomag vaníliás cukor
2 ek olaj
3 ek tej
1 ek citromlé
1 csomag sütőpor
1 dl víz
Milka csoki a közepébe, de ez elhagyható, mert önmagában is finom.
Elkészítés
Először a tojást, a cukrot és a vaníliás cukrot keverjük ki simára. Hozzáadjuk a vizet és a citromlevet és ezzel is tovább keverjük. A lisztbe belekeverjük a sütőport és ezeket is hozzákeverjük a masszához. Most jó sűrű masszánk van, de már lazítjuk is az olajjal és a tejjel…. jól kikeverjük és már adagolható is a formába.
Én egy evőkanállal tettem a formába, majd beletettem a csokikat aztán ismét egy evőkanál massza és kész. 180 fokos sütőben alsó-felső sütéssel 15 perc alatt készre sütjük. Ebből a mennyiségből nekem 18 db muffin lett.
