2023. július 5., szerda

Joghurtos zselé süti Szuper finom és könnyed. Nálunk mindig nagyon hamar elfogynak az ilyen zselés sütik


Ajánld ismerőseidnek!


~Hozzávalók:
Piskóta🥠
50 g GM zabpehelyliszt/darált zabpehely
4 db tojás
100 g 0,1-es natúr joghurt
3 evőkanál kakaó
1 kávéskanál  sütőpor
1 csipet só
eritrit ízlés szerint 


~Elkészítés
A tojásfehérjét egy csipet sóval verjük kemény habbá. A tojássárgáját az eritrittel keverjük habosra, majd adjuk hozzá a natúr joghurtot és a többi hozzávalót apránként, keverjük csomómentesre, végül óvatosan forgassuk hozzá a felvert tojásfehérjét is.
Sütőpapírral bélelt tepsibe 170 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc készre sütjük.
Joghurtos meggyes réteg🍒🥛
500 g 0,1-es natúr joghurt 
2 csomag étkezési zselatin (30g)
160 ml víz
kb 50 ml meggybefőtt leve, vagy bármilyen meggyes lé
eritrit ízlés szerint
A zselatint a vízzel felfőzzünk, majd félretesszük hűlni. 
A joghurtot az édesítővel és a meggylével elkeverjük.
Hozzáadjuk a zselatint, majd ráöntjük a kihűlt piskótára és hűtőbe tesszük. 

Meggy zselé🍒
kb 200 ml meggylé
1 csomag étkezési zselatin
150 ml víz
eritrit ízlés szerint

A zselatint a vízzel felfőzzünk, majd félretesszük hűlni. 
A meggybefőtt levét ízlés szerint édesítjük, majd hozzáadjuk a zselatint. A megdermedt joghurtos rétegre öntjük és visszatesszük a hűtőbe, amíg teljesen meg nem dermed.

Forrás:  https://www.instagram.com/p/CsCEsz8IR9W/

Tamara receptjeit itt tudod követni