Ajánld ismerőseidnek!
Hozzávalók:
30 dkg finomliszt
15 dkg vaj
1 kk szódabikarbóna
2 csapott tk. só
1 db tojás
4 evőkanál tejföl
A tetejére:
1d kisebb felvert tojás
szezámmag
A tészta hozzávalóit összegyúrtam, majd lisztezett deszkán kb. 1,5 ujjnyi vastagságúra nyújtottam.
A tetejét megkentem a felvert tojással, megszórtam szezámmaggal, majd a 180 °C-ra előmelgített sütőbe toltam.
Kb. 20 perc alatt készre sütöttem.
Nagyon finom,élesztő nélküli pogácsa.
Kezdő háziasszonyok is könnyen elkészíthetik.
