Ajánld ismerőseidnek!
Tészta hozzávalói:
40 dkg liszt
10 dkg porcukor
10 dkg margarin
1 egész tojás
1 kávéskanál szódabikarbóna
1,5 dl tejföl
Krém:
3 dl tej
3 ek. cukor
1 puncs pudingpor
5 dkg margarin
3 dl tej
3 ek. cukor
1 karamellás pudingpor
5 dkg margarin
3 dl tej
3 ek. cukor
1 vaníliás pudingpor
5 dkg margarin
Máz hozzávalói:
40 gramm főzés nélküli puncs pudingpor
1 ek tej
9 dkg cukor
10 dkg vaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk .
4 részre vágjuk,cipót formázunk.
4 lapot sütünk ( 34x23 cm -es tepsi hátoldalán)
Világosra sütjük.180 fok,10-12 perc
A pudingokat felfőzzük a cukros tejben, majd melegen beletesszük a margarint és elkeverjük.
A lapokat tetszés szerinti sorrendben megtöltjük a még meleg krémmel.
A máz hozzávalóit egy fém tálba vízgőz felé tesszük.
Addig keverjük,míg besűrűsödik.
Gyors mozdulatokkal a tetejére öntjük és széthúzzuk rajta. Vigyázzunk,mert gyorsan köt!
Pár óra múlva már szeletelhetjük is