Ajánld ismerőseidnek!
25 dkg darált keksz
8 dkg porcukor
2 evk. kakaópor
kb. 1,5-2 dl tej
rum/aroma
2 evk. lekvár ( meggy )
Jól gyúrható tésztát állítunk össze. Inkább picit ragadjon, mert ha kevés benne a tej, akkor reped.
Krém: 12 dkg vaj
8 dkg kókusz reszelék
8 dkg porcukor
A masszát, kettévágtam, és két sütőpapír között nyújtottam ki.
Megtöltöttem a vajas krémmel, majd jól lehűtöttem. Nagyon, nagyon finom lett, dupla adagot készítettem!