Ajánld ismerőseidnek!
A tésztához:
30 dkg finomliszt
15 dkg vaj
1 teáskanál sütőpor
2 csapott teáskanál só
7 dkg reszelt sajt
4 evőkanál tejföl
A tetejére:
1/2 felvert tojás
5 dkg reszelt sajt
A tészta hozzávalóit összegyúrtam, majd lisztezett deszkán kb. 1,5 ujjnyi vastagságúra nyújtottam. A tetejét megkentem a felvert tojással, megszórtam reszelt sajttal, majd a 180°C-ra előmelegített sütőbe toltam és kb. 20 perc alatt készre sütöttem.
Nagyon finom, élesztő nélküli pogácsa. Kezdő háziasszonyok is könnyen elkészíthetik.
Ha tetszett, akkor nyomj egy like-t is
