Ajánld ismerőseidnek!
.jpg) |
Hozzávalók:
6 tojás
6 csapott ek nyírfacukor
6 púpos ek zabpehely liszt
+ 1 üveg eperlekvár
Elkészítés:
A tojások fehérjét a nyírfacukorral kemény habbá verjük. Ezután alacsony fokozaton hozzáadjuk a tojások sárgáját.
Ehhez a masszához mehet a liszt, amelyet habverő segítségével dolgozunk össze.
A kész masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, laposra kenjük és 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.
Amikor a piskóta megsült, a tésztát konyharuhára borítjuk és megkenjük cukormentes eperlekvárral. A piskótát a konyharuha segítségével feltekerjük és hagyjuk kihűlni. Forrás: Bánfi-Baticz Nóri
Nóri receptjeit itt tudod követni
